Tarretis on vesi, suhkur, karrageen, konjaci pulber kui peamised toorained, mis on valmistatud maitsvast toidust soola, segamise, täitmise, steriliseerimise, jahutamise ja muude protseduuride abil.Karrageen, tuntud ka kui karrageen ja karrageen, on looduslik polüsahhariidkolloid, mis on ekstraheeritud looduslikust eucheumast ja teistest vetikatest. Sellel on lahustuva kiudaine põhiomadused ja see on ohutu paksendaja, mis on Hiinas heaks kiidetud kasutamiseks igasugustes toiduainetes.Konjac on ravimtaim, tuntud ka kui konjac konjac, mida levitatakse Hiinas Sichuani, Yunnani, Guizhou ja Shaanxi provintsides. Konjaci pulber on glükomannaanist valmistatud kõrgelt töödeldud pulber, mis on Hiinas heaks kiidetud ohutu toidu koostisosana.Praegu želatiini kodumaises tarretisetööstuses ei kasutata, mis on näha tarretispakendite koostisosade loetelust.Veelgi enam, karrageen, konjaci pulber ja muu tarretis sisalduv kummipulber moodustasid umbes 1% kogumaksumusest, mis on umbes 5%.
Aga ei uskunud, et sõi seda, et oleks võimalik tõusta täita kaltsiumi tegevus lihtsalt.Tarretis sisalduva suure hulga kiudainete tõttu on selle seedimine inimkehas väga kiire ning lisatud toitained lähevad peagi koos inimkeha ainevahetusega kaotsi ning toidulisandi mõju pole kuigi hea.
1. Enamikus tarretistes kasutatakse toitumise seisukohast vetikakummi, looduslikku toidulisandit, mida nimetatakse lahustuvateks kiudaineteks.Teame, et puuviljad, juurviljad ja jämedad terad sisaldavad teatud koguses kiudaineid ning peamine toiteväärtus inimorganismile on soolestiku talitluse reguleerimine, eelkõige soolestiku niisutamine ja kõhukinnisuse leevendamine.Tarretised täidavad sama eesmärki kui tarretised ning nende suurem söömine võib suurendada soolestiku niiskust ja parandada kõhukinnisust.
2. Mõnele tarretisele on lisatud ka oligosahhariide, mis võivad reguleerida soolefloorat, suurendada heade bakterite, nagu bifidobakterite, hulka, tugevdada seedimist ja imendumisfunktsiooni ning vähendada haigestumise tõenäosust.Uuringu kohaselt on enamiku hiinlaste jaoks tavaline nähtus, et nad tarbivad oma igapäevases toidus kõrge rasvasisaldusega ja energiarikkaid toite. Juhul, kui juur- ja puuvilju ei jõua õigel ajal juurde võtta, on hea valik ka seedimise parandamiseks rohkem tarretist süüa.
Tarretise teine eelis on selle madal energiasisaldus.See ei sisalda peaaegu üldse valke, rasvu ja muid energiatoitaineid, inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta või saledat figuuri säilitada, võivad julgelt süüa.
