Euroopa piimatoodete eeskirjade pideva ajakohastamisega, eriti ranged impordi- ja kuumtöötluse standardite nõuded, on Minicrush, kui juhtiv külmkuivatatud toidutootja, pühendunud globaalsete toiduohutuse standardite järgimisele, et tagada toote ohutus ja vastavus. ELi määruse nr 853\/2004 ja piimatoodete üksikasjaliku määratluse kohaselt peab toorpiima ja selle tuletiste tootmine ja import järgima rea rangeid tervise- ja hügieenieeskirju. Külmutatud kuivatatud piimatoodete maailmas tuntud tarnijana ühendab minicrush neid määrusi sujuvalt, et tagada oma toodete järgimine rahvusvahelisel turul.
Uued eeskirjad toorpiima ja piimatoodete kuumtöötluse kohta
Uute eeskirjade kohaselt nõuab toorpiima ja piimatoodete tootmine rangeid kuumtöötluse protseduure. Need kuumtöötluse protseduurid hõlmavad, kuid mitte ainult, kõrge temperatuuri steriliseerimise, ülikõrge temperatuuri (UHT) töötlemise ja aluselise fosfataasi testimise korral piimatoodete ohutuse tagamiseks. Piimatoodete jaoks, mis on imporditud kõrge riskiga piirkondadest jalust ja suu suuhaiguste jaoks, peavad nad läbima ranged kuumraviprotseduurid, et tagada EL-i hügieeni standarditele. Minicrush järgib neid töötlemise spetsifikatsioone rangelt tootmisprotsessi ajal, et tagada iga seos toorainest valmistoodeteni EL -i nõuetele.
Minicrushi vastavusmeetmed
Külmkuivatatud piimatoodete tootjana pöörab minicrush erilist tähelepanu oma toodete tervisele ja ohutusele. Alates piimatoodete tooraine valimisest ekraanib ettevõte rangelt tarnijaid, et tagada kõik toorained vastavad rahvusvahelistele standarditele. Tootmisetapis kasutab Minicrush kõige arenenumat külmutamise kuivatamise tehnoloogiat, et maksimeerida piimatoodete toitekomponentide säilitamist, täites samal ajal kuumtöötluse nõudeid.
Rahvusvaheline sertifikaat ja ülemaailmne vastavus
Minicrushi külmkuivatatud piimatooteid toodetakse rangelt kooskõlas rahvusvaheliste kvaliteeditunnistuse standarditega, näiteks ISO9001 ja ISO14001, et tagada tootmisvõimaluste ja toodete vastavusnõuded maailmaturule. Ettevõte mitte ainult ei järgi toidueeskirju Euroopas ja muudes piirkondades, vaid viib ka regulaarselt siseauditeid ja kolmandate osapoolte ülevaatusi tagamaks, et selle tootmisliinid vastavad alati või ületaks tööstusstandardeid.
Globaalsete piimatoodete eeskirjade pideva ajakohastamisega tagab minicrush, et selle külmutatud kuivatatud piimatooted vastavad range vastavuse haldamise kaudu alati turu kõrgetele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele. Ettevõte jätkab regulatiivsete muudatuste hoolikalt jälgimist ja tootmisprotsesse õigeaegselt, et säilitada oma juhtiv positsioon ülemaailmsel külmkuivatatud piimatoodete turul.
