Mustikad on toitaineterikkad
Nad pole mitte ainult rikkad tavapäraste toitainete poolest
Nad on rikkad ka flavonoidide ja polüsahhariidide poolest
Seetõttu tuntakse neid ka "puuviljade kuninganna" ja "marjakuningana".
Mustikatarretise valmistamise sammud
Toidu valmistamine:
Mustikas 50g , vesi 200ml
8g giletine'i laaste, poole sidruni mahl
Valge granuleeritud suhkur 18g
1. Valmista ained, mustikad veidi pestud
2. Pane giletiiniviilud külmas vees pehmeks
3. Mustikad potti veega, pigista sisse sidrunimahl
4. Seejärel lisa suhkur ja sega korralikult läbi, pane induktsioonpliidile madalale kuumusele kuni mustikamahla värvus tumeneb.
5. Mustikavarust kurnatud kuumutatud mustikamahla vesi
6. Lisa pehmendatud želatiiniviilud mustikamahlale ja sega korralikult läbi
7. Sega kauss mustikamahlaga jäävette jahtuma
8. Pane tarretisevormi väike kogus mustikamahla, pane külmkappi tahenema, määri peale veidi mustikat, vala mahl, korda ülaltoodud toimingut 3 korda, pane külmkappi tarduma.
Näpunäide
1, kui soovite lasta mustikad peatatud pudelis, peate Ran alumine kiht tarretis lahus hanguma ja seejärel lisada mustikad ja seejärel valada tarretis lahus;.
2, suhkru kogust saab teha vastavalt nende enda olukorrale, et suurendada või vähendada õiget kogust.
3, mustikaid saab kasutada ka hambaorkiga, et enne toiduvalmistamist väikese augu siduda, on lihtsam värvi tumedamaks muuta;.
4, ärge sööge, kui kõhulahtisus Oh, kuna mõned mustikamahla koostisosad põhjustavad valkude hüübimist, nii et ärge sööge koos piima ja muude piimatoodetega.
Mustikas on väga kõrge toiteväärtusega viljaliha, mis on rikas vitamiinide, valkude ja mineraalide ning muude toitainete poolest, sealhulgas mustika unikaalne.
Mustikad on rikkad valkude, kiudainete, rasvade, vitamiinide ja muude toitainete poolest.
Mustikad on rikkad valkude, kiudainete, rasvade, vitamiinide ja muude toitainete poolest, mis on teistest puuviljadest kõrgemad. Mustikad sisaldavad ka rikkalikult kaltsiumi, rauda, fosforit, kaaliumit, tsinki ja muid mikroelemente.
Tsingi ja muude mikroelementide sisaldus on oluliselt suurem kui teistes puuviljades. Seetõttu on mustikas väga toitev puuvili.
Kui te ei soovi seda ise teha, võite proovida meie tarretist
Jelly shotid
Puuviljade želee
tik toki puuviljakujuline tarretis
tarretis
